فسفر باعث افزایش اندازه و کیفیت میوه می شود. و با مصرف متعادل فسفر طول دوره انبارداری میوه افزایش می یابد.
فسفر
فسفر باعث افزایش اندازه و کیفیت میوه می شود. و با مصرف متعادل فسفر طول دوره انبارداری میوه افزایش می یابد. در کشور ما در مصرف کودهای فسفره زیاده روی می شود نیاز درختان بارور به فسفر ۲۰-۵۰ کلیوگرم P۲O۵ در هکتار می باشد. کودهای فسفاته توانایی حرکت کمی در خاک دارند و برای استفاده از این کود باید حتما در عمق ۴۰-۵۰ سانتی متری و در مجاورت ریشه قرار داده شوند. منابع کودی فسفر شامل دی فسفات آمونیوم ۴۶% فسفر و ۲۰% ازت- سوپر فسفات تریبل ۴۶% فسفرو سوپرفسفات معمولی ۲۰ فسفر به شکل P۲O۵ می باشد.
ازت
از مصرف بیش از اندازه نیتروژن در خاک باید پرهیز کرد زیرا باعث تاثیر منفی بر روی کیفیت میوه می شود. مصرف سالانه ازت برای درختان بارور سیب بر روی پایه بذری ۱۲۰ کیلوگرم در هکتار ازت خالص و برای درختان هلو بسته به نوع خاک ۱۵۰ -۲۰۰ کیلوگرم در هکتار می باشد. در سال اول پس از کاشت جهت جلوگیری از صدمه به نهالای جوان از کود خشک کمتر استفاده شود در صورت نیاز ۱۵-۳۰ گرم ازت خالص در سال اول به صورت خشک استفاده شود. در سال دوم در اوایل بهار مقدار ۵۰-۱۰۰ گرم ازت خالص با توجه به بافت خاک به درختان داده شود. منابع کودی ازت شامل اوره ۴۶% – فسفات آمونیوم ۱۱%- سولفات آمونیوم ۲۰% و نیترات آمونیوم ۳۳% می باشند. در خاک های ایران معمولا سولفات آمونیوم برای استفاده خاکی و اوره برای محلول پاشی استفاده می گردد.
پتاسیم
مقدار پتاسیم مورد نیاز در درختان میوه ۱۷۰-۲۳۰ کیلوگرم در هکتار K۲O می باشد. بهترین زمان مصرف کودهای پتاسیم اوایل بهار است و بهتر است به جای پخش سطحی در باغ آن را در خاک در عمق ۴۰-۵۰سانتیمتری جایگزاری کرد. برای تغذیه پتاسیم می توان از کودهای مثل سولفات پتاسیم- سولفات پتاسیم منیزیم با ۲۲% K۲O، ۱۸% اکسید منیزیم و ۲۲% گوگرد- نیترات پتاسیم با ۴۴% K۲O و ۱۳۵ نیتروژؤن استفاده کرد.
گوگرد
مقدار گوگرد مورد نیاز ۱۶-۴۰ کیلوگرم در هکتار می باشد در صورت مشاهد علائم کمبود گوگرد در خاک و یا روی درخت می توان از سوپر فسفات معمولی ۱۳% گوگرد- گچ ۱۸% گوگرد- سولفات پتاسیم ۱۷% گوگرد- سولفات منیزیم ۱۳% گوگرد و گوگرد خالص پودری استفاده کرد.
منگنز
رایج ترین کود حاوی منگنز سولفات منگنز با ۱۶% منگنز است که در خاک های اسیدی و قلیایی کاربرد دارد. سولفات منگنز را به محلول پاشی با غلظت ۲-۳ در هزار در درختان در فصل بهار پس از رشد کامل برگ ها در صورت کمبود می توان محلول پاشی نمود و یا در در زمستان در نیمه خارجی سایه انداز درخت به شکل چالکو مصرف نمود.کود اکسید
کلسیم
استفاده از کلرور کلسیم در درختان سیب و گلابی به صورت محلول پاشی توصیه شده است. محلول پاشی کلرور کلسیم سبب افزایش غلظت کلسیم میوه و کاهش عوارض فیزیولوژیک لکه تلخ در سیب و لکه چوب پنبه ای در گلابی می شود و همچنین بهبود صفات کمی و کیفی میوه سیب از قبیل بهبود رنگ، و جلای میوه و رنگ قرمز پوست می گردد.در خاکهای کشور ما کاربرد کلسیم به شکل آهک بجز در مناطق شمالی کشور توصیه نشده است.
آهن
بهترین کودهای محتوی آهن ترکیبات شیمیایی با بنیان Fe-DTPA – Fe-EDDHA می باشد. که به صورت چالکود در زیر قطر چکانها استفاده می شود.
الف- کلات های آهن Fe-EDTA محتوی ۶ درصد آهن و به شکل محلول پاشی مصرف می گردد.
ب – سولفات آهن آبدار محتوی ۱۹% آهن می باشداز این کود به شکل محلول پاشی استفاده کرد
ج-سولفات آهن خشکدر خاک های آهکی ایران بهتر است به شکل محلول پاشی استفاده شود. محلول پاشی پس از رشد کامل برگها با غلظت ۲.۵-۱۰ در هزار توصیه می شود می توان در فصل زمستان در نیمه خارجی سایه انداز درخت به صورت چالکود نیز استفاده کرد . مقدار مصرف برای نهالای جوان ۷۰-۲۵۰ گرم و برای درختان بارور ۲۵۰-۱۰۰۰ گرم و برای درخت انگور ۵۰-۲۵۰ گرم برای هر درخت توصیه می شود
د- سکوسترین آهنFe-EDDHA بهترین کود آهن در خاکهای آهکی ایران می باشد محتوی ۶ درصد آهن است این کود فقط به صورت مصرف خاک ی و به میزان ۵۰-۱۵۰ گرم برای هر درخت می باشد. این کود در زمستان و در نیمه سایه انداز درخت در زیر قطر چکانها و یا همراه آب ابیاری در اختیار گیاه قرار می گیرد.
منگنز محتوی ۷۰% منگنز است که به علت حلالیت کم تنها در خاک اسیدی می توان از ان استفاده کرد. کلات منگنز با ۱۲% منگنز می باشد که به علت قیمت بالا فقط در شرایط حاد و به شکل محلول پاشی توصیه می شود.
ب – سولفات آهن آبدار محتوی ۱۹% آهن می باشداز این کود به شکل محلول پاشی استفاده کرد
ج-سولفات آهن خشکدر خاک های آهکی ایران بهتر است به شکل محلول پاشی استفاده شود. محلول پاشی پس از رشد کامل برگها با غلظت ۲.۵-۱۰ در هزار توصیه می شود می توان در فصل زمستان در نیمه خارجی سایه انداز درخت به صورت چالکود نیز استفاده کرد . مقدار مصرف برای نهالای جوان ۷۰-۲۵۰ گرم و برای درختان بارور ۲۵۰-۱۰۰۰ گرم و برای درخت انگور ۵۰-۲۵۰ گرم برای هر درخت توصیه می شود
د- سکوسترین آهنFe-EDDHA بهترین کود آهن در خاکهای آهکی ایران می باشد محتوی ۶ درصد آهن است این کود فقط به صورت مصرف خاک ی و به میزان ۵۰-۱۵۰ گرم برای هر درخت می باشد. این کود در زمستان و در نیمه سایه انداز درخت در زیر قطر چکانها و یا همراه آب ابیاری در اختیار گیاه قرار می گیرد.
منگنز محتوی ۷۰% منگنز است که به علت حلالیت کم تنها در خاک اسیدی می توان از ان استفاده کرد. کلات منگنز با ۱۲% منگنز می باشد که به علت قیمت بالا فقط در شرایط حاد و به شکل محلول پاشی توصیه می شود.
روی
مقدار مناسب روی در گیاه منجر به گلدهی مطلوب می شود. از منابع مهم کودی روی می توان به سولفات روی، اکسید روی و سکوسترین روی اشاره کرد. کودهای حاوی روی را می توان به صورت مصرف خاکی، محلول پاشی و تزریق در تنه درختان مصرف نمود.کود سولفات روی محتوی ۲۳ درصد روی خالص میباشد. مقدار مصرف سولفات روی در نهال های جوان ۳۰-۱۰۰ گرم و در درختان بارور ۱۰۰-۲۰۰ گرم برای هر درخت می باشد و در درخت انگور ۵۰-۱۰۰ گرم می باشد. سولفات روی را می توان در زمستان در نیمه سایه انداز درخت و یا بشکل محلول پاشی بلافاصله پس از هرس زمستانه، و در فصل بهار بعد از ریزش گلبرگها و در صورت مشاهد کمبود می توان محلول پاشی را هر ۱۵ روز یکبار تکرار کرد. و به میزان ۲-۵ در هزار مصرف نمد.سولفات روی خشک محتوی ۳۴% روی است و به دلیل حلالیت بالا در آب و سهولت مصرف و تولید تجاری بیشتر مورد استفاده می باشد. در نهال های جوان ۲۰-۸۰ گرم و در درختان بارور ۸۰-۱۵۰ گرم برای هر درخت مورد استفاده قرار می گیرد.
مس
رایج ترین ترکیب حاوی مس سولفات مس با ۲۵% مس و ۱۳% گوگرد است. اکسید مس نیز محتوی ۷۵ درصد مس است که به دلیل حلالیت پایین فقط در خاک های اسیدی استفاده می گردد. کلات مس از منابع بسیار موثر مس است که به علت قیمت بالا تنها در شرایط خاص مصرف می گردد. سولفات مس به مقدار ۲۰- ۶۰گرم برای نهال های جوان و در درختان بارور ۴۰-۱۰۰ گرم برای هر درخت مصرف می شود. در محلول پاشی بایستی احتیاط لازم را به عمل آورد تا از گیاه سوزی جلوگیری گردد. در هنگام محلول پاشی به محلول آهک اضافه نمود تا خاصیت اسید زایی کاهش یابد در صورت مشاهد کمبود می توان سولفات مس را در فصل بهار پس از رشد کامل برگها محلول پاشی و در صورت نیاز هر ۱۵ روز یکبار تکرار نمود.
بور
مقدار مناسب عنصر بر منجر به افزایش دانه گرده و در نتیجه بهبود لقاح می شود رایج ترین منابع تامین بر عبارتند از اسید بریک با ۱۷% بر برات های سدیم شامل براکس با ۱۱% بر تترا برات سدیم با ۱۴% بر تترا برات سدیم خشک با ۲۰% بر می باشند. بهترین زمان محلول پاشی بر برای درختان میوه دو بار در سال یکی اوایل بهار پیش از متورم شدن جوانه ها و دیگری در پاییز پس از برداشت میوه و قبل از زرد شدن برگ ها است اسید بریک را می توان به میزان ۲۰ کیلوگرم در هکتار مصرف نمود. در نهال های جوان ۲۰-۴۰ گرم و در درختان بارور ۴۰-۸۰ گرم برای هر درخت در فصل زمستان و در نیمه خارجی سایه انداز درخت مصرف نمود.
مولیبدن
کمبود مولیبدن در خاک های آهکی ایران به ندرت دیده می شود و در صورت کمبود می توان از مولیبدات آمونیوم محتوی ۵۲% مولیبدن و ۶ در صد نیتروژن و مولیبدات پتاسیم محتوی ۴۵% مولیبدن و ۸% پتاسیم اشاره کرد.